Acetosa (Rumex Acetosa)

L'acetosa è una pianta piuttosto rustica che darà raccolti anche nella stagione fredda. Le foglie sono spesse e croccanti, con un sapore leggermente agro e si aggiungono a insalate, sandwich e condimenti per pesce, pollo e pasta.

Acetosa Informazioni utili: L'acetosa

Erbe in Cucina suggerisce Ricetta: Pollo in salsa all'acetosa

Acetosa: tutte le ricette

Photo Gallery

Fiore di acetosa - 02 luglio 2011
Fiore di acetosa / Sorrel flower


Acetosa pronta da raccogliere - 28 maggio 2011
Acetosa pronta da raccogliere / Sorrel ready to be harvested


Pianta di acetosa appena nata - 16 maggio 2011
Pianta di acetosa appena nata / Newborn Sorrel Plant
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