Acetosa rossa (Romice rosso) (Rumex sanguineus)

L'acetosa rossa ha gusto agrumato, simile all'acetosa. Le foglie sono venate di rosso e si consumano crude, per aggiungere una nota di colore ad insalate o decorare piatti da portata.
Acetosa rossa (Romice rosso) Informazioni utili: L'acetosa

 Erbe in Cucina suggerisce Ricetta: Pollo in salsa all'acetosa

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Acetosa rossa Red Veined - 19 maggio 2018
Acetosa rossa Red Veined / Red Veined Sorrel

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