Senape nera (Brassica Nigra)

La senape nera è simile alla bianca, ma i suoi semi hanno un gusto meno pungente. Le foglie si possono raccogliere a poche settimane dalla semina, e consumare crude o cotte.

Coltivazione: Coltivare la senape

Informazioni utili: La senape in cucina

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Semi di senape: tutte le ricette

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