Maggio in terrazzo: le promesse dei raccolti che verranno

Coltivare in balcone e in terrazzo

13 maggio 2012

Ho già iniziato il raccolto di molte erbe aromatiche e verdure da taglio, ma in questo periodo dell'anno sono sempre emozionata dalle nuove piante in crescita, che promettono futuri raccolti.

Guardate questo piccolo cetriolino appena formato, ancora attaccato al fiore. Quest'anno sto coltivando quattro varietà differenti di cetrioli e cetriolini.

Tra le nuove aromatiche di questa primavera c'è la salvia sclarea, o erba moscatella. Si tratta di una varietà di salvia con foglie larghe e pubescenti, usata spesso per aromatizzare vini (da cui il nome moscatella).

Ho dovuto seminare nuovamente il rabarbaro perché nessuna delle mie piante è sopravvissuta all'inverno. Questa è la varietà Glaskins, che dovrebbe produrre raccolti precoci un anno prima rispetto alle altre varietà.
Intanto questi piccoli gambi rossi mi fanno venire l'acquolina in bocca...

Ricette con il rabarbaro

Le coste arcobaleno stanno andando a seme, ma a quanto pare le infiorescenze si possono consumare come i broccoli o gli asparagi.

Questa varietà di cipolla giapponese si chiama Ishikura, e si dovrebbe coltivare riempiendo man mano il contenitore di nuova terra, così da ottenere steli bianchi. Vi farò sapere.

Il mio albicocco nano in terrazzo acquistato l'anno scorso ha prodotto la prima (e purtroppo unica) albicocca. La sto tenendo d'occhio con trepidazione, aspettando che maturi.

Il tomatillo è un'altra pianta che sto coccolando con lo sguardo: l'anno scorso tutte le mie piante sono fiorite a lungo ma senza allegare, sto riprovando quest'anno ma ammetto di non avere molte speranze.

Un anno fa: Il giardino del collezionista: Tutti i profumi del basilico

Due anni fa: I peperoncini sono al loro posto!

Tre anni fa: Riso al formaggio e ajwain e I peperoncini dell'anno prima

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Albicocco

Cetriolino

Coste Arcobaleno (Rainbow)

Rabarbaro

Erba moscatella (salvia sclarea)

Tomatillo

Commenti

Autore: amber 15/05/2012 You have to have at least two tomatillo plants to cross pollenate. Last year was our first year and I read that somewhere! Good luck!
Autore: Allison (URL) 15/05/2012 I hope you get to taste that apricot!!
Autore: pooks (URL) 15/05/2012 I m so glad to see this. I ll let my ruby chard bolt so I can eat the flowers. Is it the whole long stem?
Autore: Mary Hysong 15/05/2012 What was the problem with your tomotillos? I usually have a huge glut; one year six or eight plants yielded 50 pounds of fruit!
Autore: Graziana 15/05/2012 I don t know what happened to my tomatillo plants, maybe it was too hot, or they weren t in a good sunny spot. Let see what they do this year.

Autore: amber

15/05/2012

You have to have at least two tomatillo plants to cross pollenate. Last year was our first year and I read that somewhere! Good luck!

Autore: Allison (URL)

15/05/2012

I hope you get to taste that apricot!!

Autore: pooks (URL)

15/05/2012

I m so glad to see this. I ll let my ruby chard bolt so I can eat the flowers. Is it the whole long stem?

Autore: Mary Hysong

15/05/2012

What was the problem with your tomotillos? I usually have a huge glut; one year six or eight plants yielded 50 pounds of fruit!

Autore: Graziana

15/05/2012

I don t know what happened to my tomatillo plants, maybe it was too hot, or they weren t in a good sunny spot. Let see what they do this year.

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