WHB #330: Il raccolto

Eventi

23 aprile 2012

Thank you for all you delicious recipes and useful information!

Italian readers: Il raccolto in italiano è pubblicato immediatamente sotto quello internazionale.

Weekend Herb Blogging is an event started by Kalyn from Kalyn's Kitchen and now handled by Haalo from Cook (almost) anything at least once.

More information:
WHB Rules
Who's Hosting WHB

The first to write to me was Cheah of No-Frills Recipes from Malaysia, who prepared Herbal Jelly - Gui Ling Gao, which means tortoise jelly and is among her family's favourite dessert

Janet of The Taste Space from Toronto, Canada, prepared a vegan dessert for Easter: Almost Guiltless No-Bake Chocolate Mousse Pie, it looks like a real treat.

Kale, with garlic, lemon zest, fried farm egg and Parmigiano-Reggiano cheese

Stash of The Spamwise Chronicles writes from New York City with the recipe: Kale, with garlic, lemon zest, fried farm egg and Parmigiano-Reggiano cheese and teaches us an interesting way to cook vegetables of all kinds.

The handler of WHB, Haalo of Cook (almost) Anything at Least Once cooked the Borlotti Bean Ragu with fresh beans: a new inspiring idea for the ragu.

Cinzia of Cindystar from Bardolino, Garda Lake, Italy, teaches us the recipe of Tuscan Tomato Soup, a traditional hearty soup.

Goat Cheese Spread with Honey, Almonds, and Orange Blossom Water

Victoria of Flavors of the Sun from San Miguel de Allende, Mexico prepared the recipe Goat Cheese Spread with Honey, Almonds, and Orange Blossom Water and also provides informations about orange blossom water.

Brii of Briiblog in english writes from Valsorda, Italy and prepared a delicious Carrot cake with nutmeg with nuts, inspired by a Nigella recipe.

Ela of Everything's Herbed writes us from Laguna, Philippines grows kangkong: trimmings can be pickled, and leaves can be battered for a Crispy Kangkong: now I want to find some kangkong seeds for the next spring!

This is my entry, Dill and Onion Savory Muffins, I served them during a lunch where every course was a miniature.

WHB in Italiano

La settimana scorsa è stata un po' pesante per me per via di un mal di schiena che mi ha tenuto a letto qualche giorno, meno male è passato in fretta, appena in tempo per il raccolto.

Come ormai molti di voi sapranno, Weekend Herb Blogging è un evento che invita a cucinare con le erbe aromatiche e a imparare ogni settimana qualcosa di nuovo su ingredienti vari.

E' stato creato da Kalyn di Kalyn's Kitchen e adesso gestito da Haalo di Cook (almost) anything at least once.
La versione italiana è stata ideata da Brii.

Link utili:
Edizione italiana di WHB
WHB Rules
Who's Hosting WHB
Weekly recaps for WHB

La prima a scriverci è come sempre Marta di Mangiare è un po' come viaggiare che ha creato la ricetta Millefoglie di cuori di carciofi e carasau e dimostra che unendo ingredienti rimasti in frigorifero si ottengono spesso risultati creativi e interessanti.

Ale di Emotional Trees ha preparato dei croccanti Frollini alla cannella e mandorle, dall'aspetto così invitante che viene voglia di staccarne uno dal monitor.

Kristina di Tutto a occhio ci scrive da Trieste con un post su come creare un orto in balcone, e spiega anche come realizzare la simpatica struttura nella foto. Ha iniziato con basilico, timo e coriandolo, ma man mano aggiunge nuove erbe, le auguro una buona coltivazione!

L'ideatrice della versione italiana di WHB, Brii di Briggishome da Valsorda sul Lago di Garda, ha preparato una Torta di carote con noce moscata ispirata da una ricetta di Nigella, dall'aspetto delizioso.

La mia ricetta è un esperimento gustoso e ben riuscito: Tortini salati alla cipolla e aneto: si tratta della prima portata di un pranzo un po' particolare servito la settimana scorsa, con ricette preparate in miniatura.

Due anni fa:

Tapenade di pomodori secchi

Potrebbe interessarvi...

Ricetta: Tortini salati alla cipolla e aneto

Il pranzo di miniature

WHB #319: Il raccolto

Eventi

Gallery correlate

Commenti

Autore: janet @ the taste space (URL) 23/04/2012 Delicious round, as always! Those stews must be so appealing right now because it is just about to snow. :(
Autore: cinzia (URL) 23/04/2012 Great recap, kangkong is very tempting :-) hope so much you can find the seeds so I know where to go for a little taste! :-) Thanks so much for hosting!
Autore: haalo (URL) 24/04/2012 Lovely and delicious! Thanks so much for hosting Graziana :)
Autore: Cheah (URL) 24/04/2012 Thank you so much for the fabulous round-up.
Autore: brii (URL) 24/04/2012 Lovely recap Graziana, would love to try the Herbal jelly! Thank you so much for hosting. Bellissimo raccolto, Graziana. Mi è piaciuto moltissimo l orto verticale di Kris. Troppo forte. Devo provare i tuoi tortini salati, ho trovato l aneto fresco! mmmmm Grazie ancora di averci ospitati. Baciusss
Autore: Graziana 25/04/2012 Thank you all, it s always fun host WHB

Autore: janet @ the taste space (URL)

23/04/2012

Delicious round, as always! Those stews must be so appealing right now because it is just about to snow. :(

Autore: cinzia (URL)

23/04/2012

Great recap, kangkong is very tempting :-)
hope so much you can find the seeds so I know where to go for a little taste! :-)
Thanks so much for hosting!

Autore: haalo (URL)

24/04/2012

Lovely and delicious! Thanks so much for hosting Graziana :)

Autore: Cheah (URL)

24/04/2012

Thank you so much for the fabulous round-up.

Autore: brii (URL)

24/04/2012

Lovely recap Graziana, would love to try the Herbal jelly!
Thank you so much for hosting.

Bellissimo raccolto, Graziana.
Mi è piaciuto moltissimo l orto verticale di Kris.
Troppo forte.
Devo provare i tuoi tortini salati, ho trovato l aneto fresco! mmmmm
Grazie ancora di averci ospitati.
Baciusss

Autore: Graziana

25/04/2012

Thank you all, it s always fun host WHB

Aggiungi un commento

Date prima un'occhiata alla pagina delle FAQ per trovare subito una risposta alle domande più comuni.

Inserire commento

Per commentare inserire le scritte della foto nella casella sottostante.

Autore:
Autore mancante
Mail:
Mail mancante
URL:

Ultimi articoli

Ricetta: Crackers ai fiori di sambuco Biscotti salati e sfoglie alle erbe Ho voluto preparare dei crackers all'olio d'oliva per la mia famiglia, ma devo ammettere che io stessa mi sono sorpresa del risultato. I cracker fatti in casa non solo sono...
Fiore di rucola I fiori che non vi aspettate La primavera si avvicina, e molte piante seminate in autunno giungono alla fine del loro ciclo vitale con la fioritura. Quando questo accade, la pianta inizia a svilupparsi in...
Ricetta: Zuppa di cozze al crescione Pesce e frutti di mare alle erbe aromatiche Una ricetta ispirata alla celebre soupe de moules bretone, con l'aggiunta di un mazzetto di crescione d'acqua per contrastare la dolcezza delle cozze e della cipolla, resa cremosa...
Il pepe rosa Spezie viste da vicino Il pepe rosa si ottiene dai frutti di un albero, detto comunemente albero di pepe rosa (Shinus molle) o anche falso pepe, originario degli altopiani dell'America meridionale. La...
Ricetta: Burritos di pollo al coriandolo e cumino Crepes, pancakes e tortillas alle erbe I burritos sono una ricetta di origine messicana, che è stata reinterpretata e resa famosa nel mondo dalla cucina tex-mex. Tipico street food preparato in versioni sempre diverse,...

Ricetta: Crackers ai fiori di sambuco

Biscotti salati e sfoglie alle erbe
Ho voluto preparare dei crackers all'olio d'oliva per la mia famiglia, ma devo ammettere che io stessa mi sono sorpresa del risultato. I cracker fatti in casa non solo sono...

Fiore di rucola

I fiori che non vi aspettate
La primavera si avvicina, e molte piante seminate in autunno giungono alla fine del loro ciclo vitale con la fioritura. Quando questo accade, la pianta inizia a svilupparsi in...

Ricetta: Zuppa di cozze al crescione

Pesce e frutti di mare alle erbe aromatiche
Una ricetta ispirata alla celebre soupe de moules bretone, con l'aggiunta di un mazzetto di crescione d'acqua per contrastare la dolcezza delle cozze e della cipolla, resa cremosa...

Il pepe rosa

Spezie viste da vicino
Il pepe rosa si ottiene dai frutti di un albero, detto comunemente albero di pepe rosa (Shinus molle) o anche falso pepe, originario degli altopiani dell'America meridionale. La...

Ricetta: Burritos di pollo al coriandolo e cumino

Crepes, pancakes e tortillas alle erbe
I burritos sono una ricetta di origine messicana, che è stata reinterpretata e resa famosa nel mondo dalla cucina tex-mex. Tipico street food preparato in versioni sempre diverse,...