Par-cel (Apium graveolens)

Dall'aspetto simile al prezzemolo, ma gusto di sedano, è una pianta piuttosto rustica. Il nome viene dall'inglese parsley-celery (prezzemolo-sedano).

Informazioni utili: Varietà: Come il prezzemolo

Erbe in Cucina suggerisce Ricetta: Risotto di mare alle erbe aromatiche

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Par-cel pronto da raccogliere - 21 gennaio 2012

Par-cel pronto da raccogliere - 21 gennaio 2012

Par-cel pronto da raccogliere / Par-cel, ready to be harvested

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