Scalogno (Allium ascalonicum)

Lo scalogno è una pianta simile alla cipolla, ma con aroma meno intenso e permanente, e per questo più adatto a preparazioni dal sapore delicato.
Scalogno Erbe in Cucina suggerisce Ricetta: Crema di crescione e scalogno

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Scalogno pronto da raccogliere - 15 giugno 2015
Scalogno pronto da raccogliere / Shallot, ready to be harvested

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