Pasilla Bajio (Capsicum Annuum)

Il Pasilla Bajio è un peperoncino poco piccante, usato principalmente essiccato per il suo retrogusto affumicato. I suoi frutti lunghi 8-10 cm maturano dal verde al marrone scuro, e diventano neri quando essiccati.

Coltivazione: Coltivare i peperoncini

Erbe in Cucina suggerisce Ricetta: Sformato di tortillas e Pasilla Bajio

Peperoncini Scuri: tutte le ricette

Photo Gallery

Peperoncino Pasilla Bajio maturo - 11 luglio 2009

Peperoncino Pasilla Bajio non ancora maturo - 23 novembre 2008

Fiore di Pasilla Bajio - 23 ottobre 2008

Primi boccioli di Pasilla Bajio - 16 febbraio 2008

Peperoncino Pasilla Bajio maturo - 11 luglio 2009

Peperoncino Pasilla Bajio maturo / Ripe Pasilla Bajio chili pepper pod

Peperoncino Pasilla Bajio non ancora maturo - 23 novembre 2008

Peperoncino Pasilla Bajio non ancora maturo / Unripe Pasilla Bajio chili pod

Fiore di Pasilla Bajio - 23 ottobre 2008
Fiore di Pasilla Bajio / Pasilla Bajio Flower

Primi boccioli di Pasilla Bajio - 16 febbraio 2008

Primi boccioli di Pasilla Bajio / Pasilla Bajio first buds

Pasilla Bajio - Post correlati

Peperoncini: L'ultimo raccolto
Ricetta: Nachos con fagioli e peperoncino
Ricetta: Sformato di tortillas e Pasilla Bajio
Peperoncini: il primo raccolto 2009
Piccoli peperoncini crescono
I peperoncini dell'anno prima
In buona compagnia: peperoncini, gatti e insetti
Ricetta: Peperonata con riso rosso e Pasilla Bajio
Peperoncini: i primi boccioli
Foto di gruppo con peperoncini

Peperoncini: L'ultimo raccolto

Ricetta: Nachos con fagioli e peperoncino

Ricetta: Sformato di tortillas e Pasilla Bajio

Peperoncini: il primo raccolto 2009

Piccoli peperoncini crescono

I peperoncini dell'anno prima

In buona compagnia: peperoncini, gatti e insetti

Ricetta: Peperonata con riso rosso e Pasilla Bajio

Peperoncini: i primi boccioli

Foto di gruppo con peperoncini

Le più cliccate questo mese

Melissa

Basilico

Issopo

Nepetella