Erba Cipollina (Allium schoenoprasum)

L'erba cipollina è un'aromatica dal delicato aroma di cipolla, con foglie lunghe e sottili, con interno cavo e fiori bianchi o viola. Le foglie si raccolgono le in primavera e estate e si consumano fresche. D'inverno va in quiescenza per rinascere l'anno successivo.
Erba Cipollina Coltivazione: Divisione dei cespi di erba cipollina

 Informazioni utili: L'erba cipollina in cucina

 Erbe in Cucina suggerisce Ricetta: Pane portoghese alle erbe aromatiche

 Erba cipollina: tutte le ricette

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Fiore di erba cipollina - 01 giugno 2013
Fiore di erba cipollina / Chives flower


Fiore bianco di erba cipollina - 07 giugno 2008
Fiore bianco di erba cipollina / Chives white flower


Prime foglie dopo la quiescenza invernale - 02 marzo 2008
Prime foglie dopo la quiescenza invernale / Leaves emerging from winter dormancy

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