Liquirizia, anno due

Coltivare le spezie
18 marzo 2009


L'anno scorso ho provato a seminare alcune piante di liquirizia, che si sono sviluppate in lunghi steli pieni di graziose foglie tondeggianti.
La coltivazione della liquirizia non da risultati immediati: la radice sarà pronta da raccogliere solo al terzo anno di età.
Quando alla fine dell'estate la parte aerea delle mie piante è seccata, non avendo mai coltivato prima la liquirizia, ho temuto fossero morte.


LiquiriziaInvece dopo un'occhiata più attenta, ecco le prime foglie di liquirizia che emergono dopo la quiescenza invernale. Sono vive!

Peccato manchino ancora due anni...

EDIT: la lunga attesa termina nell'articolo coltivare la liquirizia dalla semina al raccolto delle radici.



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